Atendidos vivenciam a culinária e fortalecem hábitos saudáveis em oficina de educação alimentar

Atividade une criatividade, autonomia e educação de forma leve e participativa

No dia 30 de abril, os atendidos do Lar Sírio participaram da oficina Panela Criativa, uma experiência pensada para despertar o interesse pela educação alimentar e nutricional de maneira leve e envolvente, enquanto colocavam em prática suas habilidades na cozinha.

A atividade culinária contou com o apoio dos idealizadores Carolina Domingos Silva e Gael Morais de Freitas, que apresentaram, de forma didática, as noções básicas de organização e segurança na cozinha. Em seguida, os jovens foram divididos em grupos para dar início ao preparo do prato escolhido: uma pizza saudável, proposta que incentivou escolhas mais equilibradas e o uso de ingredientes nutritivos.

Com entusiasmo, os participantes colaboraram no preparo da massa, dividida em seis partes para que cada grupo pudesse criar sua própria receita. Para tornar o momento ainda mais dinâmico, Gael conduziu um jogo de perguntas que ajudou a definir os acompanhamentos de cada equipe, estimulando a interação e o raciocínio dos jovens.

Entre formatos criativos e combinações de sabores, cada grupo deu vida à sua pizza, que foi levada ao forno por cerca de 15 minutos antes da tão esperada degustação.

Mais do que aprender receitas, a atividade promoveu autonomia, trabalho em equipe e a valorização de hábitos alimentares saudáveis, mostrando que aprender também pode ser saboroso, divertido e cheio de significado.

Texto: Daniela Kopaz